Comment Faire Pousser Vos Propres Plantes à Partir de Graines 🌱

Alors que de plus en plus de personnes se tournent vers le jardinage comme passe-temps ou pour cultiver leur propre nourriture, elles découvrent également les avantages de faire pousser des plantes à partir de graines.

Il est facile de devenir accro en observant la vie émerger d'une petite graine que vous avez vous-même soignée. Commencer les semis à l'intérieur vous permet de prendre de l'avance sur la saison de croissance et de vous salir les mains, même s'il y a encore de la neige au sol.

De nombreux légumes, plantes annuelles et vivaces sont faciles à cultiver à partir de graines. C'est plus économique que d'acheter des plants en pépinière et cela vous permet de démarrer des plantes plus tôt, comme les tomates et les poivrons, qui prennent plus de temps à mûrir.

De nombreuses variétés rares et anciennes ne sont disponibles que sous forme de graines, c'est donc un bon moyen de vous assurer d'obtenir les variétés que vous souhaitez. Voici comment commencer.

COMMENCER AVEC LES GRAINES

Restez simple : Commencez par quelques variétés afin de ne pas vous sentir dépassé. Choisissez des plantes faciles à cultiver, comme les œillets d'Inde, les capucines et le basilic, pour maximiser vos chances de succès. Priorisez vos plantes préférées.

Achetez des graines : Il existe des milliers de variétés de graines à cultiver. Parcourez les pépinières, les catalogues et les sources de graines en ligne. Certaines entreprises se spécialisent dans les graines adaptées à votre région.

Connaissez la période de plantation : Connaissez les dates moyennes des premières et dernières gelées dans votre région. Consultez les instructions sur le sachet de graines pour déterminer combien de semaines avant la dernière date de gel vous devez commencer vos semis à l'intérieur pour les plantations de printemps. Pour les plantations d'automne, calculez le temps de plantation en prenant le nombre de jours ou de semaines avant la récolte et en comptant à rebours à partir de la date moyenne de votre première gelée.

Suivez les instructions : Les plantes ont des besoins différents, il est donc important de faire des recherches pour chaque variété avant de planter. Les sachets de graines sont une bonne source d'informations de base, telles que le moment de semer, la profondeur des graines, le temps de germination, les besoins en fertilisation et les recommandations de transplantation.

Certaines graines doivent être trempées, entaillées ou refroidies avant la plantation. Certaines graines doivent être recouvertes d'une fine couche de terre, d'autres doivent être laissées exposées, tandis que certaines ont besoin d'obscurité pour germer. Prenez note des temps de germination. Certaines graines germent en seulement quelques jours, tandis que d'autres peuvent prendre plusieurs semaines.

Soyez organisé : Utilisez un calendrier, un journal de jardinage ou une application pour suivre les informations pertinentes, telles que la date de la dernière gelée dans votre région. Tenez des notes détaillées pour chaque variété, comme le moment de planter, la date de plantation, le temps de germination, le calendrier de fertilisation et le moment de transplanter à l'extérieur.

Conservez les graines : De nombreuses graines peuvent se conserver plus d'une année. Rangez les graines non utilisées dans un sac en papier (que vous pouvez placer à l'intérieur d'un sac en plastique) dans un endroit frais, sec et sombre. Pour tester si des graines plus anciennes sont encore viables, placez quelques graines sur une serviette en papier humide à l'intérieur d'un sac en plastique et mettez-les dans un endroit chaud. La plupart des graines germeront en 2 à 14 jours.

MATÉRIEL POUR COMMENCER LES SEMIS

Les plantes ont des besoins de base : lumière, sol, eau et nutriments. Comme les conditions intérieures peuvent être moins idéales, les jeunes pousses auront besoin d’un coup de pouce pour prospérer. Maintenir la température optimale pour la germination, utiliser le bon sol et fournir suffisamment de lumière permettront aux semis de se développer en plantes saines.

• Lumière :

La plupart des environnements intérieurs — même les rebords de fenêtres ensoleillés — manquent de lumière suffisante, ce qui donne des plantes filiformes et faibles. Utiliser des lampes de culture permet d'obtenir une croissance saine et vigoureuse. Il existe plusieurs types de lampes adaptées aux petits ou grands espaces.

• Sol :

Bien qu’un terreau de qualité soit adapté pour démarrer des semis, les mélanges spécialement conçus pour le démarrage des graines sont recommandés. Ils sont plus fins et plus poreux, permettant un meilleur drainage et un bon contact entre la graine et le sol. Utilisez un mélange sans terre, sans engrais ajoutés, et assurez-vous qu'il soit frais pour éviter toute maladie.

• Contenants :

Les centres de jardinage et les sites en ligne vendent une variété de plateaux et bacs à semis. Vous pouvez également opter pour un kit de démarrage, qui fournit tout ce dont vous avez besoin pour commencer. Les pots biodégradables sont particulièrement adaptés aux semis aux racines fragiles, car ils peuvent être plantés directement en terre.
Des objets ménagers comme des gobelets en papier, des cruches de lait ou des boîtes à œufs peuvent aussi être transformés en contenants pour la culture. Assurez-vous qu’ils soient propres et qu'ils aient des trous de drainage adéquats.

DÉMARRER VOS SEMIS N'A JAMAIS ÉTÉ AUSSI FACILE AVEC LES ÉCO-POTS

Pour une alternative moderne aux contenants de semis traditionnels, essayez les Eco-Pots biodégradables. Fabriqués à partir de ressources renouvelables telles que le maïs, l'herbe à balai et la betterave sucrière, ils ressemblent à des pots en plastique à base de pétrole, mais sont totalement sûrs et écologiques !

Lorsque les semis sont prêts à être plantés, tout le pot peut être directement mis en terre, réduisant ainsi les perturbations des racines. De plus, les nutriments organiques intégrés dans les pots sont libérés au fur et à mesure que les contenants se décomposent, aidant les plantes à pousser plus grandes et plus rapidement.

PLANTER LES GRAINES

• Préparer le terreau : Humidifiez le terreau avec de l'eau tiède jusqu'à ce qu'il soit humide mais non détrempé. Remplissez les pots ou les godets de terre et appuyez doucement pour éliminer les poches d'air. Laissez de la place pour couvrir les graines si nécessaire.
• Semer les graines : Plantez selon les instructions du sachet. Les grosses graines, comme les haricots, peuvent être semées à raison de 1 à 2 graines par pot ou godet, tandis que les plus petites peuvent être légèrement saupoudrées, avec au moins 3 à 5 graines par godet, car certaines peuvent ne pas germer. Pour les variétés nécessitant de la lumière pour germer, appuyez légèrement les graines dans la terre pour assurer un bon contact, mais ne les recouvrez pas. Vaporisez la surface du sol avec de l'eau.
• Ajouter des étiquettes : Pour chaque pot ou plateau, inscrivez sur une étiquette le nom de la variété ainsi que la date de semis.
• Couvrir les contenants ou les plateaux de semis : Placez un sac en plastique ou un dôme au-dessus, ce qui agira comme une mini-serre pour retenir la chaleur et l'humidité. Si la germination prend plus de quelques jours, découvrez occasionnellement pour permettre une circulation d'air et éviter une accumulation d'humidité.

ENTRETIEN DES GRAINES ET DES SEMIS

• Maintenir au chaud :

Une température ambiante comprise entre 15 et 24 °C est suffisante pour que la plupart des graines germent. Cependant, certaines graines nécessitent un sol plus chaud, auquel cas l’utilisation d’un tapis chauffant spécialisé peut être nécessaire.

• Fournir de la lumière :

Certaines graines ont besoin de lumière pour germer, et il est conseillé d'utiliser des lampes de culture pendant 12 à 16 heures par jour dès le moment du semis. Pour d’autres graines, il est possible d’attendre l’apparition des semis avant d’allumer les lumières.
Si vous n’utilisez pas de lumière en attendant la germination, vérifiez vos graines quotidiennement, car manquer la germination de seulement 24 heures peut entraîner des semis étiolés.
La distance entre la lampe de culture et les semis doit être ajustée à mesure qu’ils grandissent. Gardez les lumières à environ 5 à 8 cm au-dessus des plants. Des feuilles jaunes ou brunes peuvent indiquer que les lumières sont trop proches, tandis que des semis filiformes peuvent indiquer que les lumières sont trop éloignées.

Il existe de nombreux types de lampes de culture (LED, fluorescentes, T5, etc.), et les différentes puissances peuvent également jouer un rôle dans la bonne hauteur à choisir.

• Ventilation :

Assurez une bonne circulation d’air pour éviter la fonte des semis, une maladie fongique qui tue rapidement les jeunes plants. Un ventilateur oscillant sur faible puissance, utilisé quelques minutes par jour, fonctionne bien.

• Arrosage :

Gardez le sol uniformément humide mais pas détrempé. Ne laissez pas le sol se dessécher, car cela peut empêcher la germination ou tuer les jeunes semis. Le premier arrosage peut attendre l'apparition des semis.
Vaporisez délicatement la surface du sol pour éviter de déloger les graines. Vous pouvez également arroser par le bas en plaçant un plateau d’eau peu profond sous les pots, et laissez-les tremper pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus du sol soit humide. Ne laissez pas les pots dans l'eau trop longtemps, car cela peut provoquer l’asphyxie des racines ou des maladies fongiques. Utilisez de l'eau à température ambiante pour éviter de choquer les plantes.

• Fertilisation :

Attendez que les semis développent leur première série de vraies feuilles, qui apparaissent après les premières feuilles appelées cotylédons. Appliquez un engrais soluble dans l’eau à une force diluée toutes les deux semaines.

• Éclaircir les semis :

Retirez les semis en excès, en ne laissant qu'une plante par pot ou godet. Certaines plantes comme les tomates peuvent être séparées et replantées avec succès, tandis que d’autres, comme les coquelicots, ne supportent pas que leurs racines soient dérangées. Coupez les semis supplémentaires à la base avec des ciseaux pour éviter d’endommager les racines.

• Transplantation des semis :

Les semis cultivés dans un mélange de départ doivent être transférés dans un terreau standard lorsqu'ils commencent à se développer en plantes plus grandes. Des variétés comme les tomates et les poivrons devront être transplantées dans des contenants plus grands avant d’être plantées en extérieur.

• Acclimater les plantes :

Une à deux semaines avant la dernière gelée moyenne, commencez à introduire progressivement les plantes à l'extérieur. Placez-les dans un endroit ombragé et abrité, en augmentant progressivement leur temps à l'extérieur chaque jour. Couvrez-les ou rentrez-les à l’intérieur la nuit. Exposez-les progressivement au soleil direct. Les semis peuvent rester dehors sans couverture la nuit lorsque les températures restent au-dessus de 10 °C. Les plantes devraient être totalement acclimatées en 1 à 2 semaines.

• Planter définitivement :

Une fois que les semis ont été acclimatés, ils peuvent être plantés à leur emplacement définitif. Arrosez-les avant et après la transplantation. Évitez de planter pendant les heures les plus chaudes de la journée.

COMMENCER LES SEMIS EN PLEIN AIR

De nombreuses plantes peuvent être semées directement à l'extérieur. Les plantes à croissance rapide comme les radis et les courges, ainsi que les légumes-racines tels que les carottes et les betteraves, donnent de meilleurs résultats avec cette méthode, tout comme d'autres plantes qui n'aiment pas que leurs racines soient perturbées, comme les coquelicots.

Les plantes de saison fraîche, telles que les pois et la laitue, peuvent être plantées plus tôt dans la saison lorsque la température du sol atteint entre 4 et 10 °C. Semez les plantes de saison chaude comme les cosmos, les haricots et les concombres lorsque la température du sol est d'au moins 18 à 21 °C.